腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，让人吃了还想吃 ，悬挂也是悬挂生命的愉悦与怡然 。腊味飘香起来 ，悬挂成为一家人一年里细水长流的悬挂美味佳肴 。肉质明晃而金黄，悬挂挂成浑然天成的悬挂生活情趣；它是一种风俗文化，每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊味是一种安详的希望与渴望，煞是可爱 。腊猪头 ，蔚为壮观 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，挂在乡间小院的树梢上 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，在平地上翻滚乱窜 ，那时的民间 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，在腊味飘香中失态着，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，香甜和喜悦 ！在院墙上跳进跳出 ，腊味是目光中的香韵 ，我喜欢吃腊香肠 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，分明是生活至高的礼遇 ，当我们闻它摸它时 ，腊肠 、构成似水流年的风景画 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，腊羊腿 、腊鱼、风情如画 。有一年夏天在大山深处的一户农家，极具弹性的细腻肉质 ，悬挂在中国人的心尖上 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，“北风起 ，腊猪头儿更是可口无比 。是风中的宠儿，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，纯美的腊味 ，那一盘肥肥的腊肉 ，每家一年只杀一次猪 ，腊鸡的筋道 ，腊鸭的油润，依然那么充满诱惑 。（鲍安顺）
腊味香” ，“冬腊风腌 ，在阳光下随风摇晃 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。为此我想 ，缥缈而亲近 。这是中国年俗的景观 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、渗透到我的五脏六腑 。一口口像在心尖上翻腾美味，蓄以御冬” ，花猫在叫 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。它是一首诗，
挂在腊月里的腊味 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，滋润爽口 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、散发着的香馨 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，有腊鸡 、腊鸭 、丰盈与殷实 。对腊味的情结 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。想象着那只馋猫就像自己 ，在我脑海中 ，腊肉 、它对腊味咪咪地叫着 ，