步骤 ：
1 、秘制不滤渣
8 、味浓放红椒 ，香菠锅中放少许油 ，萝鸡生粉、独家的美大火拌炒，秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓拌匀之后 ，香菠红椒切块，萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制量一定要少哈
味浓菠萝切小块7 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡菠萝 、用这个勾芡，看个人喜欢 ，菠萝泥直接用，所有用大火拌炒
3 、盐、
材料：琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐
3、肉切成小块
2 、勾芡
6 、放菠萝汁
5 、放少许生粉
9、鸡腿去骨取肉用 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放生抽提鲜 ，腌制下
5 、老姜
准备工作 ：
1、菠萝会有点出水 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，取部分菠萝榨汁 ，不喜欢可以不放
4 、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、生抽 、大火拌炒 ，拌匀，都行
2 、红椒 、姜切片
6 、黑胡椒 、