原料 ：杭椒8个 、版本
常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合烧热后倒油，版本盐1小勺 、常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒料酒5克、牛柳转小火 ，中西汁烩油50克 、结合老抽适量 、版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅，翻炒均匀收汁即可 。黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，下入牛肉丝 ，煸干水分 ，加半勺盐 ，嫩肉粉3克、