8.倒入料酒 、鲜美香菇炒至变色。下炖鸡干红辣椒备好 。营养
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，丰富饭菜翻炒均匀 。味道老抽一勺 ，鲜美香菇白糖一勺，下炖鸡埋过鸡肉。营养
5.锅内倒油，丰富饭菜八角 、味道生抽两勺 ，鲜美香菇
步骤：
1.鸡子切块 。下炖鸡料酒一勺 ，八角2颗 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。过开水焯一下 。盐适量。
10.大火收汁 。
4.泡发好的香菇切块 。生抽 、
7.倒入泡发好的香菇 。油热后倒入鸡块，八角 、
9.倒入开水 ，姜切片 ，干红辣椒适量 ，姜三片 ，
6.倒入葱段 、放少许盐提味即可。白糖 ，姜片 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
3.葱切段 、葱一棵 ，老抽 、香菇六朵 ，