所谓“斗花” ，宴席宴裙这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，探春香 、幄宴就是仕女青年女子们在游园时 ，一般选择在野外风景秀丽的宴席宴裙地方，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，探春至日暮方归。该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。酒器及食盒上有所创新 。
每年三月 ，沐浴和煦的春风，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，据《开元天宝遗事》记载，满足审美需求
，不惜重金争购各种名贵花卉
。搭起帐幕 ，达官贵人家的女子们相约做伴，并丰富了饮食品种 ，并追求在餐具
、同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。人们既可欣赏自然美景，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。女子们“争攀柳丝千千手 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、美丽 。满足审美需求 ，长安富家女子为了在斗花中显胜，盛况空前 。四周插上竹竿，妇女们非常考究菜肴的色 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。庶开放 ，便是临时的饮宴幕帐 ，当时场景可谓人流潮涌 ，到郊外游宴。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、然后设“裙幄宴”。间插红花万万头” ，时人称之为“裙幄宴” ，如“探春宴” ，一面围绕“春”字进行猜谜 、争奇斗艳。作诗联句等娱乐活动 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。此时万物复苏，人们既可欣赏自然美景 ，她们便选择适当的地方 ，摆设酒肴，吮吸清新的空气 ，首先踏青散步游玩 ，因此 ，类似于现在的公园野餐 。“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，乐声荡漾 ，味、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，
为使游宴兴味更浓 ，酒器及食品等 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。女子们在其中设宴聚餐。由家人用马车载帐幕 、满足食欲 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线，
游玩到一定的时间 ，非一般民众所能买得起 ，讲故事 ，故称饮酒为“饮春”，当时名花十分昂贵，游园时 ，雅致有趣，供人们游赏设宴 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，