辅料 ：盐 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状、锦绣鸡蛋一粒 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、用水淀粉勾芡 ，又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐
材料：嫩豆腐一块、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、美味
2 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2、表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳丝和胡萝卜丝，不要用老豆腐 。另取适量水烧开，打散 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、但也不要太多 ，
加入荸荠碎 、用手捏成小团5 、水淀粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、并且用手轻轻压紧，胡椒粉 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，加点面粉容易捏成团，香油几滴
做法 ：
1 、