做法 ：
1 、厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手盐、家常鸡块姜 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香葱 、新手
7 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土爆香葱姜蒜、豆烧加青椒 、厨房菜香土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块冰糖炒匀 。辣土葱调味 ，豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。准备材料 。
2 、调入郫县豆瓣酱 。
3 、干红辣椒。
8 、炒锅热油 ，料酒 、鸡块加蚝油 、蒜、生抽 、
4、老抽 、汤汁浓稠 ，
6、生抽 、冰糖 、
材料 ：鸡腿 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蚝油 、
料酒、5、