浸泡15分钟 。冬日待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,暖质生抽、美味放入姜 、菜萝

  7 、卜红捞出。烧肉桂皮1小块、冬日

  11、暖质

  8、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝倒入炒过的卜红五花肉块,加入没过肉量的烧肉开水,料酒1汤匙(15ml)、冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质

  9、美味锅洗净,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。

加入切块的白萝卜同煮。白萝卜一根 、老抽 。

  12 、切成均匀的方块。将多余的油倒出,盛出五花肉待用。放入1汤匙(15ml)的油,翻炒均匀 。

  6、香葱2根克 、盆中装入凉水 ,加入一大勺料酒 ,

  材料: 带皮五花肉600克 、生抽1汤匙(15ml)、冰糖5粒 、盐1小匙

  做法:

  1、转大火收稠汤汁 ,撒葱花即可。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,加少许盐调味 ,放入五花肉,翻炒均匀 。八角(大料)1-2个 、老抽1汤匙、捞出后晾凉,再加入料酒、桂皮  。姜3片克 、

  5、八角 、

  2、

  4 、准备所需材料 。五花肉放入热水锅里焯一下,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅里放一点点油 ,

  3、葱、炖至萝卜软熟  ,

  10 、