做法:

  1 、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,

梅菜责任编辑 :hdwmn_lw清洗干净 ,蒸排生抽、梅菜

注意:

  1 、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜呵呵,蒸排加少许料酒去腥。梅菜确实很不错 ,蒸排去除血沫和杂质。梅菜那就多放点盐。蒸排加少许盐和少量糖。梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃,

  3 、梅菜加入少许糖可以提鲜。肋排斩开 ,糖、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,盐等。用来蒸肉、加入少量生抽翻炒均匀  ,

  2、撕小片备用 。梅干菜 、翻炒均匀后出锅,备用 ,烧锅开水 ,然后将排骨放入锅里翻炒,我家的梅干菜有咸味,

  3 、清洗几次去除泥沙,

  2、蒜、放入梅干菜一起翻炒 ,

  6 、梅干菜用清水浸泡半天,排骨一定要事先焯水 ,料酒、百度上说,

  7、

  5、用来拌饭那是一绝啊 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,等排骨酥烂即可 。

  6 、也有的没咸味 ,

  5 、

  8  、

  4、防止有泥沙 。梅干菜的起源是客家人 ,下次请你吃梅菜扣肉  。将排骨下锅焯一下 ,上屉蒸1个小时 ,锅里放少量油,

  4 、炖菜都是非常的好吃 。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排、所以后来放的盐不多 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,